Café • Cantine • Épicerie

Nos racines

SAIN, c’est la contraction de Samuel et Josselin : nous sommes deux frères, d'origine bretonne, fils d’agriculteurs maraîchers à Guérande, passionnés par la bonne cuisine, le bon vin, les bons produits et engagés en faveur d'une alimentation responsable.

De la terre . . .

. . . à l'assiette

Le restaurant

SAIN, c’est un projet de restauration de la terre à l’assiette : une cuisine qui représente un lien direct entre les producteurs locaux et les consommateurs. Nous proposons une cuisine savoureuse, équilibrée, de saison, entièrement faite maison. Nous utilisons des produits issus de l’agriculture biologique locale et favorisons le zéro déchet.

L'épicerie

SAIN, c’est une histoire de famille, à travers les légumes issus de l’agriculture biologique de l’exploitation familiale Huitric Producteur.

Nous proposons une large gamme de produits locaux : légumes, oeufs, conserverie salée & sucrée, épices, cafés, thés et infusions, boissons, ainsi  qu’une sélection de vins naturels.

Sain - 93 Rue Maréchal Joffre - 44000 NANTES

Horaires

Lundi : 12h-14h

Mardi : 12h-14h / 19h-22h

Mercredi : 12h-14h / 19h-22h

Jeudi : 12h-14h / 19h-22h

Vendredi : 12h-14h

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